La Dirección de Control Sanitario, dependiente de la Secretaria de Salud Pública del Municipio, informa que:
La Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAL), del Munisterio de Salud provincial, prohibió la comercialización en todo el territorio del país, y dispuso el decomiso del producto Jabalí y vegetales en escabeche “Paladar Silvestre”, Lote 019 con la indicación de consumir antes de 10/17.
La medida adoptada por Orden Nº 22/17 por no cumplir con la Legislación Alimentaria Vigente (LAV) y estar inactivo el Registro Nacional de Establecimiento (RNE) se extendió además, a “todo otro presunto producto rotulado con dicho RNE, con fecha de vencimiento o de consumir posterior al 04/09/17”.
Por lo tanto, por las razones apuntadas se solicita no adquirir ni consumir el producto mencionado, dado que la falta de este registro no garantiza la trazabilidad y seguridad del alimento.