El Ministerio de Salud, a través de la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat), informó que la firma Nestlé inició el retiro voluntario de un lote del producto “Bocadito Helado Chomp Super Dulce de Leche”, luego de que se detectara la presencia de salmonella.La medida precautoria fue adoptada luego de que la empresa detectara, mediante un análisis de aseguramiento de calidad, la presencia de salmonella en unidades correspondientes al lote: 40130243 – Fecha de Vencimiento: 31/07/2015”.
El Instituto Biológico “Dr. Tomás Perón”, dependiente de la cartera sanitaria de la provincia de Buenos Aires, se encuentra investigando el episodio a través de su Oficina de Alimentos.
Se recomienda a la población que posea unidades del lote mencionado que se abstenga de consumirlas. Y ante la aparición de cólicos, diarrea, escalofríos, fiebre, nauseas, vómitos y malestar general, síntomas que aparecen generalmente entre las 6 y las 72 horas posteriores a la infección, se sugiere la consulta médica.
Para obtener mayor información sobre recomendaciones para prevenir infecciones por salmonella, puede consultarse el link: http://www.anmat.gov.ar/Cuida_Tus_Alimentos/manipuladoresmanualcontribucionsalmo.htmhttp://www.msal.gov.ar/index.php/component/content/article/48/241-salmonella.
Ante cualquier duda, comunicarse con el “Programa Anmat Responde”, a la línea gratuita 0800-333-1234 o por correo electrónico a: responde@anmat.gov.ar.
Fuente: prensa.argentina.ar
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